top of page

Els vins blancs

Storage_4.jpg temperatura controlada

Vins blancs d'un xic més lluny
(o de molt lluny!)
 

67B3804A-C07B-4815-A373-C9195FA99BAF.JPG

Selecció
Orange Wine

jves

Blancs joves, afruitats i frescos de més aprop

7.png
8.jpg
17.jpg
24.png
35.png
20.png
3.jpg
21.jpg
Afuitats de més enllà

Blancs joves, afruitats i frescos d'un xic més lluny

4.png
5.png
4.jpg
7.jpg
23.jpg
bótadaqi

Vins blancs més estructurats, amb criança en ampolla i/o bóta de més a prop

8 (2).png
10.jpg
12.jpg
32.png
4 (1).jpg
13 (1).jpg
12.jpg
bota demésenlla

Vins blancs més estructurats, amb criança en ampolla i/o bóta d'un xic més lluny

20.jpg
27.png
espcas

Selecció Orange Wine

Els orange wine són:
Vins blancs que es vinifiquen com els vins negres.⁣
El suc prové, normalment, de varietats de raïm blanc.⁣
⁣Es macera en contacte amb les pells, les llavors i les tiges⁣
⁣Sembla una moda però antigament (a Georiga fa més de 4500 anys) els vins s'elaboraven amb aquest mètode
⁣El resultat: un vi blanc amb  més pigment, més sabor i més tanins⁣
⁣A Catalunya també en diem VI BRISAT ⁣

35.png
37 (1).png
28.jpg
27.jpg
bottom of page