paisatge i memòria a taula
Som Paisatge
confiem en el producte de proximitat, de petits elaboradors i sobretot de qualitat.
La Nostra Carta
Una carta de petits tresors fets a partir de la simbiosi del millor producte i l'amor, esforç i treball del nostre equip.
Cuina del territori
Els Menús
Disposem de fórmula migdia i menú degustació
Poden consultar-los aquí
El Celler
Selecció d'una quarantena de referències. Principalment de projectes de petit format, de cellers familiars i de proximitat. Confiem en els productors que hem conegut durant el nostre trajecte professional i molts d'altres que hem conegut gràcies a vosaltres.
Reserves
*Avís per a les persones amb al·lèrgies; tenim a la seva disposició informació dels plats que oferim. Cal que ens ho indiquin al realitzar la reserva.
** Degut a la filosofia de cuina basada en el nostre territori, ens és molt difícil adaptar la nostra oferta gastronòmica a les necessitats per a vegetarians i vegans.
Regala Cal Marquès
Hi ha una cosa millor que compartir un bon àpat amb les persones que estimem?
Tens un compromís?
T'oferim idees:
+ Projecte
Ràpidament sumem el nostre projecte al nostre projecte més familiar: de casa al plat.
Contem amb un ramat d'ovella ripollesa i d'aquesta manera ens assegurem de tenir el millor producte per elaborar els plats més especials de
Cal Marquès
#XaiDeCasa
#XaiDeCasa
